Biber ve fesleğen soslu levrek tarifi

Biber ve feslegen soslu levrek tarifi image 0 Info
  • Malzemeler
    • 4 adet bütün levrek
    • 1 adet kırmızı acı biber
    • 1 adet kırmızı soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1 yemek kaşığı balzamik sirkesi
    • 3 yemek kaşığı soya sos
    • 4 dal fesleğen
    • Yarım demet dereotu
    Yapılışı
    • Balığın her iki tarafına bıçakla çizik atın. Kalan tüm malzemeyi blender’dan geçirin.
    • Balıkları tuz ve karabiberle tatlandırıp ızgaraya alın.
    • Hazırladığınız karışımı mutfak fırçasıyla balığın üzerine sürün.
    • Ardından balığı çevirin ve aynı işlemi tekrarlayın.
    • Sos bitene kadar balığı çevirerek yaklaşık 15 dakika pişirin.
    • Yanında bol limonlu salata ile servis yapabilirsiniz.
Rating