Beyaz lahana salatası tarifi
-
Malzemeler
-
4 bardak ince kıyılmış lahana
-
1 bardak sarı üzüm
-
1 adet portakalın suyu
-
4 yemek kaşığı mayonez
-
1 adet portakal
-
1 adet salatalık
-
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yapılışı
-
Üzümleri ılık suda bekletin. Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin.
-
Suyla tuzunu akıtıp sıkın.
-
Portakal suyu, şeker ve mayonezi çırpın. Elde ettiğiniz bu karışımı lahananın üzerine gezdirin.
-
Üzümleri ekleyin, portakal dilimleri ve halka şeklinde doğranmış salatalık dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.