Ballı sultan lokması tarifi

  • Malzemeler
    • 1 paket hazır pasta tabanı
    • 1 kase galeta unu
    • 200 mililitre krema
    • 4 adet yumurta akı
    • Yarım su bardağı süt
    • 2 su bardağı sıvı yağ
    • 6 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 adet muz
    • 15-20 adet ayıklanmış ceviz içi
    • 10 yemek kaşığı bal
    Yapılışı
    • Pasta tabanını tam ortadan ikiye ayırın.
    • Alt ve üst kısmını düz bir zemin üzerinde yan yana koyun ve bir çay bardağıyla yuvarlaklar halinde kesin.
    • Bir kapta sütü ve yumurta beyazını karıştırın.
    • Kestiğiniz yuvarlak pasta tabanlarını önce yumurta beyazı ve süt karışımına, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda 3-4 saniye kızartın ve düz bir kaba alın.
    • Üzerlerine birer yemek kaşığı bal dökün ve dilimlenmiş muzla ceviz içi yerleştirin.
    • Ayrı bir kapta krema ve toz şekerini karıştırın.
    • Karışımı pasta tabanlarının üzerine paylaştırın.
    • Ballı sultan lokmanız servise hazır.
Rating