Bal sirkesi tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Bal sirkesi tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 1 kilogram doğal bal

    • 2 litre temiz su

    • Bir parça sirke anası veya 1 çay kaşığı ekmek mayası ile 1 dilim ekmek

    • 1 bardak taze sıkılmış meyve suyu

    Yapılışı

    • Balı sirkeyi kuracağınız kavanoza alın.

    • Suyu kaynatıp balın üzerine ekleyin.

    • Meyve suyunu ve varsa sirke anasını da ilave edin.

    • Sirke ananız yoksa ekmek diliminin üzerine ılık suyla sulandırdığınız ekmek mayasını sürün ve mayalı kısmı alta gelecek şekilde kavanoza koyun.

    • Kavanozun üzerini tülbentle örtün.

    • Kavanozu 15 gün karanlık bir yerde dinlendirin.

    • Bu sürenin sonunda ekmeği ve diğer parçacıkları sirkenin içinden alıp karışımı süzün.

    • Sirkeyi yeniden kavanoza alıp 1 ay boyunca havadar bir yerde dinlendirerek olgunlaştırın.

    • Ekşiyip sirke haline geldikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Mayonez tarifi,Mayonez Nasıl yapılır Mayonez tarifi,Mayonez Nasıl yapılır
Konserve domates tarifi Konserve domates tarifi
Gravy sos tarifi Gravy sos tarifi
Tuzda yumurta tarifi Tuzda yumurta tarifi
Sosyete mantısı tarifi Sosyete mantısı tarifi
Burma baklava tarifi Burma baklava tarifi
Erzurum Kete tarifi Erzurum Kete tarifi
Kedi batmaz tarifi Kedi batmaz tarifi