Pratik Babagannuş Tarifi

Deftere Ekle

Ekleyen: Tayfun Usta

4-6
kişilik

45
dakika

-
kalori/prs.
Malzemeler
- 3 adet iri patlıcan
- 3 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 adet sarı biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet maydanoz
- 2 diş sarımsak (tercihe bağlı)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Birkaç damla nar ekşisi
Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri közledikten sonra kabuklarını soyun ve ezin.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp hafif sıvı yağ koyarak kavurun.
- Biber salçasını ve baharatları ilave edin.
- Ezilmiş patlıcan ve doğranmış soğanlar ile ince doğranmış domatesleri ve maydanozu derin bir kapta karıştırın.
- Ardından üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve ezilmiş sarımsakları ekleyerek karıştırın ve servise hazır hale getirin.

Robotta çiğ köfte tarifi, nasıl yapılır?

Robotta çiğ köfte tarifi, nasıl yapılır?

Evde Rus Salatası Tarifi

Evde Rus Salatası Tarifi

Kısır tarifi

Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi

Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Patates köftesi tarifi

Patates köftesi tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Cevabı iptal et