Afiyan salatası tarifi

Afiyan salatası tarifi photo 0 Info
  • Malzemeler
    • 1 kilogram taze afiyan
    • 2 adet domates
    • 250 gram yeşil soğan 
    • 1 demet maydanoz 
    • 1 adet limon 
    • 1 tatlı kaşığı tuz 
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı
    • Bütün sebzeleri bol suyla iyice yıkayın.
    • Afiyanı, yeşil soğanı, domatesi ve maydanozu ince ince doğrayın.
    • Sebzeleri salata kasesinde karıştırın.
    • Limonu sıkıp suyunu tuz ve zeytinyağı ile iyice çırparak sosunu hazırlayın.
    • Salatayı servis etmeden önce sosunu üzerine gezdirip karıştırın.
    • Afiyan salatasına mevsimine göre başka sebzeler de ekleyebilirsiniz.
    • Salatanıza arzu ederseniz haşlanmış yumurta da ilave edebilirsiniz.
Rating