Patatesli kanepe tarifi

  • Tayfun Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Patatesli kanepe tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 çay kaşığı tuz

    • 1 çay kaşığı karabiber

    • 2 adet orta boy ton balığı konservesi

    • 2 yemek kaşığı margarin

    • 4 yemek kaşığı mayonez

    • 5-6 adet iri boy patates

    • Yarım demet çok ince kıyılmış maydanoz

    Yapılışı
    • Patatesleri iyice yıkadıktan sonra üzerine çıkacak kadar su ilavesiyle ve 1 çay kaşığı kadar da tuz atarak, ocağın üzerine oturtun.

    • Onlar pişerken sosunuzu hazırlayın. Derin bir tasın içine suyunu süzdüğünüz balıkları koyun.

    • Üzerine ince kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyip, karıştırın.

    • Mayonezi ve yağı koyup tekrar karıştırın.

    • Sonra bir kenarda biraz beklemeye alın.

    • Patateslerin dağılmamasına dikkat edin, sonra süzüp kabuklarını soyun ve bir kesme tahtası üzerinde bir parmak kalınlığında yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyin. 

    • Patates dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin.

    • Her diliminin üzerine yağlı ve mayonezli ton karışımını sürün.