Malzemeler:

Kek :

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket toz çikolata fındık aromalı puding
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Vanilyalı Sos:

750 gr süt
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
100 gr margarin

Kek : Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır, kalan malzemeler ilave edilir. Kare veya yuvarlak ısıya dayanıklı bir kaba hamur dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece sıcaklıkdaki fırında kek pişirilir. (Kürdanı keke batırdığınızda hamurun yapışmaması gerekmektedir.)

Vanilyalı Sos: Un, şeker, vanilya ve süt karıştırılır ve ocakda muhallebi kıvamında pişilir. Altı kapatılınca margarin ilave edilir. Yaklaşık 10 dakika mikserle çırpılır.

Kekin üzerine dökülerek servis yapılır. İstenirse üzerine kakao, tarçın elenir veya fındık serpilir.