Bu hafta sonu hellim peynirini farklı bir şekilde kızartmak istedim ve yumurtaya bulayıp öyle kızarttım. Çok lezzetli oldu.

 Malzemeler:

8 dilim hellim peyniri
1 yumurta
2 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Bir kaba yumurta kırılır. Peynirler  önlü arkalı yumurtaya, sonrada susama batırılır. Sıvıyağ konmuş tavada iki tarafıda kızartılır.