Malzemeler:

• Marul
• Roka
• Domates
• Salatalık
• Kırık yeşil zeytin
• Közlenmiş kırmızı biber turşusu

Sos için:

• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet limon suyu
• Karabiber, tuz

Salata yapmak için malzeme miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Marul ve roka yaprakları yıkanır ve iri olarak doğranır. Salatalık, domates doğranıp, ilave edilir. Zeytinler ortadan ikiye kesilip, çekirdekleri çıkarılır ve salata kasesine konur. Kırmızı biber turşusu ilave edilir.

Sos için mayonez, limon suyu ve baharatlar bir kapda karıştırılır ve salatanın üzerine dökülerek servis yapılır.