Malzemeler:

4 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı iri kırılmış ceviz
3 yemek kaşığı kakao

Yumurtalar ve şeker mikserle çırpılır. Kakao hariç bütün malzemeler eklenir. Çok katı bir hamur olmayacak. Kalıbın dibi ve kenarları önceden yağlanır. Kalıba hamurun yarısı dökülür. Hamurun kalan kısmınakakao ilave edilip, karıştırılır ve kalıptaki hamurun üstüne dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Kürdanı soktuğunuzda hamurun kürdana yapışmaması gerekir.