Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvıyağı
• 1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 veya 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bir kapda yumurtalar çırpılır, şeker ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Sıvıyağ ve kalan diğer malzemeler ilave edilir ve karıştırılır. Arzu edilirse, damla çikolata konur. Kek kalıbı çok hafif yağlanır ve hamur kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirilir.

Keke nişasta konduğu için çok lezzetli, değişik ve hafif bir tat oluyor.