Malzemeler: 

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı ceviz

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler  ilave edildikten sonra, kek kıvamında elde edilen hamur ısıya dayanıklı yuvarlak veya kare  önceden yağlanmış kaba dökülür. (Bu ölçü fazla olduğu için kabınız biraz büyük olsun.) Önceden ısıtılmış 175 derece sıcaklıktaki fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Şerbeti için, su ve şekeri tencereye koyup, kaynatılır. Yaklaşık 15 dakika kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alınır ve hemen birkaç damla limon sıkılır.

Revani ılıkken, şerbet revaninin üzerine dökülür. Arzu ederseniz, üzerine hindistan cevizi ile süsleyip, servis yapabilirsiniz.

Kekleri  yapmadan önce bütün malzemeleri dolapdan çıkartın ve oda sıcaklığında bir süre bekletin. Soğuk malzemelerle yapılan kekler iyi kabarmayabilir.