Malzemeler:(6 kişilik)

500 gr kuru bakla
1/2su bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1.5 demet dereotu
1 limon suyu
5-6 dal maydanoz
Yarım çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz

Kuru bakla bir gece önceden bol suyla ıslatılır. Ertesi gün yıkanıp süzülür. Soğan ince kıyılır. Zeytinyağı bir tencerede ısıtılır. Soğan pembeleşinceye kadar kavurulur. Baklalar ilave edilir. 3-4 su bardağı su ekleyip baklalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Dereotu  doğranır. Tencereye ilave edip karıştırılır ve ocaktan alınır. Robatta püre haline getirilir. Limon suyunu ekleyip karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Kıyılmış maydanoz ve kırmızı biberle süsleyip servis yapılır.