Malzemeler:

1 adet kereviz
1/2 su bardağı ceviz
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, kırmızı pulbiber

Kerevizin dışı soyulur ve rendelenir. Bir kaseye alınır ve iri kıyılmıç ceviz, tuz ilave edilir. Yoğurt karıştırılır. (Kerevizin büyüklüğüne göre yoğurt miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)Servis tabağına alınır, kırmızı pul biber serpilir ve servis yapılır.

Arzu ederseniz, 1diş sarımsak da ilave edebilirsiniz.