Harika ile Yemek Sohbetleri

 Ceren’in bebek mevlüdünde annem çok lezzetli ve değişik bir kek yapmış. Mevlüd okutalı iki ayı geçti ve ben daha yeni tarifi yazabiliyorum. Yiyenler çok beğenmişti. Resimleri malesef koyamıyorum, çünkü laptopda bir problem var, resim aktaramıyorum. Tarifleri isteyenler olduğu için resimleri bekleyemedim. Ama en kısa zamanda ekliyeceğim.
Kek biraz zahmetli gibi görünüyor. 3 aşamadan  oluşuyor. Kek pişiriliyor, krema  […]

Malzemeler:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağı
1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı nişasta
2 veya 3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Bir kapda yumurtalar çırpılır, şeker ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Sıvıyağ ve kalan diğer malzemeler ilave edilir ve karıştırılır. Arzu edilirse, damla çikolata konur. Kek kalıbı çok hafif yağlanır ve hamur […]

Malzemeler:

1 paket eti burçak
3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
1 kahve fincanı süt

Üzeri için:

2 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata
50 gr erimiş tereyağı
1 adet yaprak jelatin
35 gr çırpılmış krem şanti

Bisküvi rondodan geçirilir ve erimiş tereyağı ve süt ilave edilip, iyice karıştırılır. 18 cmlik fırın kabının tabanına […]