Harika ile Yemek Sohbetleri
Nis
3

Malzemeler:

1 paket margarin
1 çay bardağı susam
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı çekirdeksiz izmir üzümü

Teflon tavada, orta hararetli ateşte susam hafif pembeleşene kadar kavurulur.Yağ derin bir kaba konur ve üzerine sıcak susam konur. Un, pudra şekeri ve kabartma tozu konup, yoğurulur.
İzmir üzümü yumuşayana kadar suda bekletilir. Cevizler […]

Bu sabah iş yerinden arkadaşım Yasemin’in getirdiği çok lezzetli, sağlıklı ve pratik bir kurabiye.

Malzemeler:

10-15 adet kuru kayısı
6-8 kuru incir
1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/2 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı şeker (İsteğe göre)
Alabildiği kadar un
Üzerine serpmek için pudra şekeri

Kuru incir, üzüm ve kayısı yıkanır. İncir […]

En sevdiğim kurabiyelerdendir. Issırıp lokmayı ağzınıza aldığınızdan itibaren muhteşem bir lezzet damağınıza dağılır. Bence her lokmanın tadını hissederek yemeli.
Malzemeler: (1 su bardağı = 200ml)
Bu ölçüden 28-30 adet kurabiye oluyor.

1 paket margarin (oda sıcaklığında beklemiş)
2 yumurta
500 gr mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un

Margarin ile şeker bir kapda elle karıştırılır, […]