Harika ile Yemek Sohbetleri
May
21

Â
İşte muhteşem bir kurabiye tarifi. Çikolata sevenlerin bayılacağı, çok pratik ve çok lezzetli. Bu kuabiyeyi arzu edeseniz, önceden yapıp hamuruna şekil verip buzdolabının dondurucusuna koyabilirsiniz. Misafiriniz gelmeden bir saat önce çıkarıp, pişirebilirsiniz. Bu pratikliği sayesinde benim en çok tercih ettiğim kurabiyelerden biridir.
Malzemeler:

100 gr tereyağı veya margarin (çok yumuşak olmalı)
1 su bardağından 2 pamak fazla toz şeker
3 […]

Malzemeler:

1 paket margarin
1 çay bardağı susam
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
AlabildiÄŸi kadar un
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı çekirdeksiz izmir üzümü

Teflon tavada, orta hararetli ateşte susam hafif pembeleşene kadar kavurulur.Yağ derin bir kaba konur ve üzerine sıcak susam konur. Un, pudra şekeri ve kabartma tozu konup, yoğurulur.
İzmir üzümü yumuÅŸayana kadar suda bekletilir. Cevizler […]

Bu sabah iÅŸ yerinden arkadaşım Yasemin’in getirdiÄŸi çok lezzetli, saÄŸlıklı ve pratik bir kurabiye.

Malzemeler:

10-15 adet kuru kayısı
6-8 kuru incir
1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/2 su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı şeker (İsteğe göre)
AlabildiÄŸi kadar un
Üzerine serpmek için pudra şekeri

Kuru incir, üzüm ve kayısı yıkanır. İncir […]