Malzemeler:

1 fincan şeker
2 yumurta
1 fincan süt
1 fincan erimiş sana yağ
1 çorba kaşığı amonyak tozu (aktarla da satılıyor.)
1 paket vanilya
alabildiği kadar un

Kreması:

6 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
6 çorba kaşığı şeker
50 gr margarin

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Malzemenin hepsi karıştırılır ve kulak memesi kıvamında yoğurulur. 6 parçaya bölünür, yarım cm kalınlığında, yemek tabağı büyüklüğünde merdane yardımı ile açılır. Fırın tepsisi yağlanmadan 170 derecelik fırın sıcaklığında  pembeleşinceye kadar ayrı ayrı pişirilir, soğutulur.

Kreması için, süt, un, nişasta ve şeker muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınınca margarin ilave edilir.

Diğer tarafta kremşanti ile süt mikserle çırpılır. Muhallebi ılıyınca krem şanti ilave edilir ve karıştırılır.

Pastanın her parçasının arasına sürülerek, 6 adet pasta üst üste dizilir ve pastanın kenarlarıda dahil her tarafı krema ile kapatılır.

Buzdolabında bekletilip, soğuk olarak servis yapılır.