Harika ile Yemek Sohbetleri
Nis
3

Malzemeler:

1 paket margarin
1 çay bardağı susam
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı çekirdeksiz izmir üzümü

Teflon tavada, orta hararetli ateşte susam hafif pembeleşene kadar kavurulur.Yağ derin bir kaba konur ve üzerine sıcak susam konur. Un, pudra şekeri ve kabartma tozu konup, yoğurulur.
İzmir üzümü yumuşayana kadar suda bekletilir. Cevizler […]